Beschreibung von Nutzpflanzen und Gehölzen
sonnig halbschattig mittel botanischer Name: Rubus idaeus Beschreibung: Meist als Strauch oder Hecke gepflanzt, wird bis über 150 cm hoch. Ab Mai bis August sind kleine weiße Blüten zu sehen, die viele Bienen und Hummeln anlocken. Die Steinfrüchte schmecken Pur, als Saft und Gelee. Auch kann man Likör und Wein herstellen. Pflege: Die Himbeere … Himbeere weiterlesen
» weiter lesen...
sonnig halbschattig mittel botanischer Name: Levisticum officinale Beschreibung: Als sehr stark duftendes Küchenkraut sehr beliebt. Der Liebstöckel oder auch Maggikraut wie es oft genannt wird, passt in jeden Kräutergarten. Die Blüten locken viele Bienen und Schmetterlinge an. Frische Blätter und die Blüten riechen sehr stark nach Würze. Pflege: Der Liebstöckel sollte möglichst einen eigenen … Liebstöckel Maggikraut weiterlesen
» weiter lesen...
sonnig halbschattig wenig mittel botanischer Name: Syringa-Vulgaris-Hybriden Beschreibung: Flieder kann in Gruppen, als Hecke oder solitär als Baum stehen. Der Flieder kommt in vielen Blütenfarben daher und betört zur Blütezeit mit seinem intensiven Duft. Flieder kann in kleinen aber auch in großen Gärten gepflanzt werden. Blütenfarben: weiß, gelb, rose, lila Pflege: Flieder als Duftgehölz … Flieder (Gewöhnlicher-Flieder) weiterlesen
» weiter lesen...
sonnig mittel botanischer Name: Anethum graveolens Beschreibung: Dieses duftige Kraut wird in der Küche gerne als Würzkraut zu Salaten benutzt,oder beim Einkochen von Gurken. Im Garten wird es zusammen mit Gurken und anderen Pflanzen angebaut. Man kann Dill auch auf dem Balkon im Blumentopf ziehen. Pflege: Der Dill mag einen sandigen,durchlässigen Boden. Auch auf … Dill, Gurkenkraut weiterlesen
» weiter lesen...
sonnig mittel botanischer Name: Brassica oleracea var. gongylodes Beschreibung: Diese Gemüseplfanze gehört in jeden Garten. Kohlrabi braucht einen fruchtbaren aber eher sandig-lehmigen Boden. Im Frühjahr ab Februar können Pflanzen im Gewächshaus vorgezogen werden. Ab April bei günstiger Witterung können Kohlrabi ins Freiland gesetzt werden. Für eine frühe Ernte deckt man die Jungpflanzen mit einem … Kohlrabi weiterlesen
» weiter lesen...
sonnig halbschattig mittel botanischer Name: Fragaria x ananassa Beschreibung: Mit ihren weißen Blüten, die von April bis Juni blühen (bei manchen Sorten auch bis in den Oktober) ist die Erdbeere fast in jedem Garten zuhause. Die Erdbeere ist eigentlich gar keine Beere, sondern eine Nuss. Noch komplizierter wird es wenn man die Gattung genau … Erdbeere weiterlesen
» weiter lesen...
sonnig mittel botanischer Name: Lactuca sativa , capitata Beschreibung: Kopfsalat bevorzugt einen sonnigen Standort. Der Boden sollte schwach sauer, und mit Humus oder Kompost vorbereitet sein. Ein Aussaat kann ab Januar im Gewächshaus oder Frühbeet erfolgen. Salat kann von Januar – September gesät werden. Im Freiland kann Salat ab April bis August gesät werden. … Kopfsalat weiterlesen
» weiter lesen...
