nach Omas Art… So muß ein Zuckerkuchen sein. Locker und trotzdem saftig. Bei Oma gab’s den immer zum Kaffee…
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schnelles Buttermilchbrot im Bräter gebacken
Dieses Brot kann man auf die Schnelle backen, die Hefe braucht nicht zu gehen und mit Vorbereitung und Backzeit braucht man kaum länger als 80 Minuten für die Zubereitung.
» weiter lesen...Wickelknödel, Wickelklöße auf Kartoffelbasis
Als Beilage zu vielen Gerichten eignen sich diese traditionellen Wickelknödel. Sie sind recht schnell gemacht und die Zubereitung ist einfach.
» weiter lesen...Zucchini Gugelhupf
Mit Zucchini lassen sich viele Rezepte machen, wir haben heute mal einen Gugelhupf gebacken.
» weiter lesen...Lavendel Muffins
Das man mit Lavendel backen kann hatte ich ja letztens schon gezeigt mit den Lavendel-Keksen. Heute gibt es bei uns Lavendel Muffins, durch die Buttermilch werden sie schön locker und leicht. Schon bei der Zubereitung duftet die ganze Küche nach Lavendel. Verwendet werden die Blüten des “Echten Lavendel”.
» weiter lesen...Lavendel Kekse oder Sommer als Plätzchen
Wie fängt man den Sommer ein? Antwort: “Als Plätzchen” Denn wer sagt das man nur zu Weihnachten backen Kekse backen soll. Diese Plätzchen haben durch die Lavendelblüten ein ganz tolles Aroma.
» weiter lesen...Lavendel Sirup – Sommer in der Flasche
Lavendel, das Aroma ist so super und man kann viele Sachen damit machen. Bei uns gibt es heute Lavendel-Sirup, der schmeckt zu Sekt oder Mineralwasser und zu vielen Speisen. Schnell gemacht auch als Geschenk. Benötigt werden etwa 15 – 20 Lavendelblüten, 1L Wasser, 1 Zitrone, 500g Zucker und 1 Pck Sorbinsäure (wegen der Haltbarkeit) Das … Lavendel Sirup – Sommer in der Flasche weiterlesen
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