Das man mit Lavendel backen kann hatte ich ja letztens schon gezeigt mit den Lavendel-Keksen.
Heute gibt es bei uns Lavendel Muffins, durch die Buttermilch werden sie schön locker und leicht. Schon bei der Zubereitung duftet die ganze Küche nach Lavendel.
Verwendet werden die Blüten des “Echten Lavendel”.