[ratings] Vor einigen Tagen hatte ich mir Pralinenformen aus Silikon gekauft, die probiere ich mit diesen Doppeldecker Pralinen jetzt aus. Als Pralinenformen kann man aber nicht nur gekauft Silikonformen benutzen, auch Eiswürfelformen und ausgewaschene Milchportionsbecher (Kaffeesahne) eignen sich dafür. Mit einem Spritzbeutel können auch einfach nur Papier oder Staniolformen gefüllt werden. Doppeldecker Pralinen diese Pralinen … Doppeldecker Pralinen mit Nougat und Krokant weiterlesen →

[ratings] Trüffel oder Pralinen lassen sich leicht selber machen. Diese leckeren Eierlikör-Trüffel halten sich im Kühlschrank etwa 2 Wochen (wenn sie überhaupt so lange halten – meist sind sie vorher alle). Zutaten: 40 g Sahne 40 g Zucker 50 g Butter (weich) 250 g weiße Kuvertüre 3 El Eierlikör Krokant, gem. Mandeln oder Schokostreussel zum … Eierlikör Trüffel – Pralinen selber machen weiterlesen →