Leckere Dattelplätzchen aus Baiser

[ratings] Diese Dattelplätzchen aus luftigem Baiser sind ideal, um Reste von Eiweiß zu verwerten. Datteln enthalten viel Vitamin B und Kalium und sind sehr Gesund. Diese Köstlichkeiten für den Keksteller sind im Handumdrehen zubereitet. Meist hat man in der Weihnachtsbäckerei Eiweiß über, da in vielen Keksrezepten nur Eigelb verwendet werden. Hier bieten sich die Dattelplätzchen … Leckere Dattelplätzchen aus Baiser weiterlesen

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Eierlikör ist ja so schnell selber gemacht

[ratings] Eierlikör, das Kultgetränk aus den 70er Jahren ist ja so schnell selber gemacht. Nicht nur zu Ostern auch in der Weihnachtszeit schmeckt Eierlikör. Ob pur oder gemixt ob auf Eis oder in Torte – Eierlikör passt immer… Die Zutaten:0,5 L weißer Rum 38 Vol.%10 Eigelb150 g Puderzucker250 ml Sahne 2 Vanilleschoten Zubereitung:Die Vanilleschoten werden längs … Eierlikör ist ja so schnell selber gemacht weiterlesen

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Holunder, Holler

Der Holunder hat viele Namen, In einigen Regionen wird er Holler oder auch Flieder genannt. Wegen seiner Heilkraft bei Erkältungen ist er sehr beliebt. Der botanische Name lautet: Sambucus nigra Mit drei bis acht Metern kann ein Holunderbusch / -baum ganz schön groß werden. Die holzigen Zweige tragen grün rötlich schimmernde Blätter und im Frühjahr … Holunder, Holler weiterlesen

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Blühende Weihnachten, am 4. Dezember ist Barbaratag

Ein alter Brauch ist es, am Gedenktag an die Heilige Barbara, am 4. Dezember dem Barbaratag Zweige von Laubgehölzen zu schneiden. Die Hl. Barbara ist die Schutzpatronin der Bergleute und vieler anderer Handwerker sie gilt als eine der “vierzehn Nothelfer”. Aus der Überlieferung sind das meist Kirschzweige, aber es eignen sich auch zum Beispiel: Apfel, … Blühende Weihnachten, am 4. Dezember ist Barbaratag weiterlesen

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Duft Windlicht aus einer Orange basteln

Was gibt es schöneres als in der Adventszeit den Duft von Gewürzen und Orangen wahrzunehmen. Aus einer Orange und Nelken läßt sich dieses Duft Windlicht leicht selber basteln. Tipp: die ausgeschnittenen Formen (Herzen, Sterne usw.) lassen sich getrocknet prima als duftender Anhänger an Tannenzweigen oder Adventsgestecken anbringen Zum Basteln benötigt man: eine Orangeeinige GewürznelkenMesser und … Duft Windlicht aus einer Orange basteln weiterlesen

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Vogelfutterspender aus einer Flasche basteln

Heute zeige ich Euch, wie einfach es ist aus einer alten PET-Flasche ein Vogelfutterdepot zu basteln. Das Vogelfutter wird in diesem Vogelfutterspender nicht feucht und ist geschützt. Wer im Winter Vögel füttern möchte sollte dies über die ganze Kaltperiode tun, denn die Vögel gewöhnen sich an die Futterstelle und würden sonst nichts mehr finden. Zum … Vogelfutterspender aus einer Flasche basteln weiterlesen

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