Heute habe ich ein Rezept für Pfefferminztaler ausprobiert:
Die Zubereitung zeige ich in diesem Video.
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Heute habe ich ein Rezept für Pfefferminztaler ausprobiert:
Die Zubereitung zeige ich in diesem Video.
Hallo, ich würde die Pralinen gern zu Weihnachten verschenken und nun würde mich interessieren, wie lange sie sich halten bzw. wie lang im voraus man sie herstellen kann
Die halten schon eine Weile, sie bestehen ja sozusagen fast nur aus Zucker und dem Schokoüberzug. Ich bin kein Lebensmittelchemiker, denke aber mal das sie mindestens 4-8 Wochen haltbar sind. Meistens werden sie bei uns nicht alt, dazu schmecken sie einfach zu gut 🙂
LG Andreas
Okay, aber sie halten sich einen guten Monat, das ist gut zu wissen^^ Ich denk doch auch mal, dass die Pralinen ohnehin nicht so “alt werden”
Danke für die schnelle Antwort^^
Also ich habe es heute aus probiert und ich bin mehr als enttäuscht 🙁 es ist absolut NICHTS geworden. hatte mich so drauf gefreut und nun ist es im müll gelandet.
Das ist sehr schade. Was ist denn passiert? Würde gerne helfen, aber dafür brauche ich mehr Informationen…
Nur den Mut nicht aufgeben… Vermutlich ist die Masse zu fest oder zu brüchig? Mit Puderzucker ist das immer so eine Sache…
Wenn die Masse zu brüchig ist, versuchen etwas Puderzucker unterzukneten. und dann etwas dicker formen… ist die Masse zu fest etwas Zitronensaft dazugeben und vorsichtig mit etwas Puderzucker wieder verkneten und dann formen…