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Zutaten:
2 rote Paprika,
150 g Champignons,
750 g frisches Gyros,
2 EL Tomatenmark,
3 EL Schmand,
evtl. etwas Sahne,
100 g Käseraspel
Zubereitung:
Paprika klein schneiden und mit den Pilzen in Öl anbraten. Gyros dazu geben und mitbraten. Anschließend alles in eine Auflaufform geben. Tomatenmark und Schmand verrühren, darüber geben und mit Käse bestreuen. Alles bei 200°C ca. 10 min backen.