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Neue Gemüsepflanzen

Salanova Blattsalat
Salanova Blattsalat

Dieses Jahr habe ich mal eine neue Sorte Salat ausprobiert. Der Salanova Blattsalat soll durch seinen milden Geschmack und die leichte Zubereitung der Renner unter den Salatpflanzen werden… mal abwarten.

Die Fa. Rjik Zwaan hat diesen Salat gezüchtet, Ziel war es den Salat durch Kreuzung so zu züchten das sich der Salat mit einem Schnitt in Mundgerechte Stücke teilen lässt. Bin schon jetzt auf den Geschmack gespannt, der milder als bei herkömmlichen Sorten seien soll.

Im Gewächshaus ist jedenfalls das schnelle Wachstum enorm. Bereits nach einem Tag waren neue Blätter zu sehen.

Salanova Blattsalat im Gewächshaus
Salanova Blattsalat im Gewächshaus

Da kommt schon was…

Die ersten Pflanzen wollen schon aus der Erde…

Hauswurtz
Hauswurtz unter einer Schneedecke
Schneglöckchen wollen aus der Erde
Schneglöckchen wollen aus der Erde

Heute war ein richtig schöner sonniger Wintertag, im Garten kommt langsam das erste Grün aus der Erde und die Pflanzen wollen an die Sonne. Gefühlt hatten wir an der Sonne bereits 15° C an der Luft waren es gemessen 8° C in dem Gewächshaus haten wir über 20°C und der Salat aus dem Herbst steht gut. Bald können wir Blattsalat ernten.