Auch im Oktober werden von den Bienen noch fleißig Pollen und Nektar gesammelt. Jeder warme Tag wird ausgenutzt.
Heute habe ich dieses kurze Video für Euch bei YouTube hochgeladen.
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Auch im Oktober werden von den Bienen noch fleißig Pollen und Nektar gesammelt. Jeder warme Tag wird ausgenutzt.
Heute habe ich dieses kurze Video für Euch bei YouTube hochgeladen.
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Heute habe ich ein Video zum Thema Himbeeren hochgeladen…
Viel Spaß beim zusehen
Himbeeren fruchten an jährigem Holz. Triebe, die abgeerntet sind, sollten dicht über dem Boden entfernt werden.
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Es geht auch ohne Bienen. Aus Löwenzahn-Blüten kann ein Honigersatz leicht selber hergestellt werden. Dieser Honig ist auch bei Veganern beliebt. Zu beachten ist allerdings, das der Löwenzahnhonig recht viel Zucker enthält. Die pflanzlichen Inhaltsstoffe wirken Stoffwechsel anregend. Auch gut bei Heiserkeit und Husten…
Für die Zubereitung benötigt man:
Blüten von Löwenzahn, etwa 2 – 3 Hände voll.
850 g Zucker
den Saft einer 1/2 Bio-Zitrone und etwa die halbe Schale.
etwa 1 Lieter Wasser
Die Zubereitung:
Der Honig eigenet sich für ein Frühstücksbrötchen genauso wie zum Süßen von Speisen.
Eben kam ein Kommentar auf Facebook, das möchte ich euch nicht vorenthalten:
Wer nicht so viel Zucker nehmen mag, kann auch Agavendicksaft zum süßen und Agar-Agar zum gelieren nehmen.