Quitten Käsekuchen

Dieser Käsekuchen ist mit Quitten mal eine andere Variante aber richtig lecker    Quitten KäsekuchenVon Andreas Ring Veröffentlicht: Oktober 26, 2013Koch-/ Backzeit: 35 Min.Dieser Käsekuchen ist mit Quitten mal eine andere Variante aber richtig lecker Zutaten1 Kg Quitten 1 Stück Zimtstange 200 g Zucker (50g Quitten, 100g Teig, 50g Quark)200 g Mehl 80 g Mandeln … Quitten Käsekuchen weiterlesen

» weiter lesen...

Weinbrand-Quitten ein köstliches Dessert

Eine super Frucht – die Quitte – im Herbst, wenn die Quitten reif sind lassen sich viele Dinge daraus herstellen.  Diese In Honigsirup mit Weinbrand eingelegten Quitten eignen sich zum Beispiel als Beilage zu Eis. Weinbrand-Quitten ein köstliches DessertVon Andreas Ring Veröffentlicht: Oktober 22, 2013Diese In Honigsirup mit Weinbrand eingelegten Quitten eignen sich zum Beispiel … Weinbrand-Quitten ein köstliches Dessert weiterlesen

» weiter lesen...

Quittenessig selber machen

Als Geschenk oder zum verwenden in der eigenen Küche eignet sich dieser Essig super.Nach der Standzeit und dem abseihen füllt man den Quittenessig in Schmuckflaschen damit seine Farbe noch besser zu Geltung kommt. QuittenessigVon Andreas Ring Veröffentlicht: Oktober 14, 2013Nach der Standzeit und dem abseihen füllt man den Quittenessig in Schmuckflaschen damit seine Farbe noch … Quittenessig selber machen weiterlesen

» weiter lesen...

Quittengelee

Die Quitte ist ein Obstbaum der zu den Rosengewächsen gehört. Die Quitte ist eine sehr alte Kulturpflanze. Im Herbst ist sie eine richtige Vitaminbombe die viel Vitamin C, Kalium, Natrium, Zink, Eisen, Kupfer, Mangan und Fluor enthält. Das Gelee ist schnell zubereitet und eignet sich nicht nur als Geschenk – es schmeckt auch noch einfach super. Auch Soßen zu Wild gibt das Quittengelee den … Quittengelee weiterlesen

» weiter lesen...

Quitten-Likör

Liköre selber machen ist ganz einfach. nur die passenden Früchte zu wählen oftmals nicht. Hier habe ich ein Rezept das mit Quitten auskommt. Dieser Quittenlikör ist so lecker das er zum Verschenken fast zu schade ist.   Quitten LikörVon Andreas Ring Veröffentlicht: Oktober 11, 2013Vorbereitung: 10 Min. Quitten Likör Liköre selber machen ist ganz einfach. … Quitten-Likör weiterlesen

» weiter lesen...