Amaretto Käsekuchen mit Baiser

Käsekuchen sind ja eine Leidenschaft von uns. Daher kein Wunder das dieser Blechkuchen zu unseren neuen Favoriten zählt. Ein Käsekuchen mit Mandelteig und Amaretto und einer Baiser Haube was will man mehr…   Amaretto Käsekuchen mit BaiserVon Andreas Ring Veröffentlicht: März 22, 2015Ein Käsekuchen vom Blech mit MandelbodenZutaten300 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 150 … Amaretto Käsekuchen mit Baiser weiterlesen

» weiter lesen...

Kasseler mit Ananas in Käse – Sahne Soße

Ein Rezept, das bei uns und unseren Freunden sehr gut ankommt ist das Kassler mit Käse Sahne Soße dazu die frische von der Ananas. Lecker und so einfach zubereitet.   Kasseler mit Ananas in Käse – Sahne SoßeVon Andreas Ring Veröffentlicht: März 16, 2015Ein Rezept, das bei uns und unseren Freunden sehr gut ankommt ist … Kasseler mit Ananas in Käse – Sahne Soße weiterlesen

» weiter lesen...

Mamorierte Käsekuchen in einer Kranzform

Als Käsekuchenfan musste ich dieses Rezept gleich backen. Der Käsekuchen schmeckt durch den Zitronenabrieb und den Kakao besonders gut. Die Schokozisten zum Verzieren machen zwar etwas Arbeit die sich aber lohnt. Viel Spaß mit dem Rezept   Mamorierte Käsekuchen in einer KranzformVon Andreas Ring Veröffentlicht: Januar 9, 2015Käsekuchen in Kranzform gebacken, als Marmorkuchen durch Kakao … Mamorierte Käsekuchen in einer Kranzform weiterlesen

» weiter lesen...

Quarkbrot Topfenbrot

Ganz lecker und dabei einfach in der Zubereitung. Wenige Zutaten werden benötigt um dieses Quarkbrot herzustellen.   QuarkbrotVon Andreas Ring Veröffentlicht: September 15, 2014Weißbrot aus Hefeteig mit QuarkZutaten1 Würfel frische Hefe 1 EL Honig oder Zucker500 ml Milch lauwarm1000 g Weizenmehl 200 g Quark 40%50 g Butter 2 TL Salz ZubereitungDie Hefe wird in die … Quarkbrot Topfenbrot weiterlesen

» weiter lesen...

Butter Zuckerkuchen

nach Omas Art… So muß ein Zuckerkuchen sein. Locker und trotzdem saftig. Bei Oma gab’s den immer zum Kaffee… Butter Zuckerkuchen nach Omas ArtVon Andreas Ring Veröffentlicht: September 14, 2014Koch-/ Backzeit: 15 Min.Blechkuchen mit Hefeteig. Ein Klassiker unter den BlechkuchenZutaten1 Würfel frische Hefe ca. 42 g75 g Zucker 250 ml Milch 500 g Mehl 1 … Butter Zuckerkuchen weiterlesen

» weiter lesen...

Wickelknödel, Wickelklöße auf Kartoffelbasis

Als Beilage zu vielen Gerichten eignen sich diese traditionellen Wickelknödel. Sie sind recht schnell gemacht und die Zubereitung ist einfach. Wickelknödel, Wickelklöße auf KartoffelbasisVon Andreas Ring Veröffentlicht: August 16, 2014Kartoffelknödel mal anders…Zutaten800 g Kartoffeln mehlig kochend1 Stck. Ei 1 Prise Salz 100 g Butter 7 Scheiben Zwieback 300 g Mehl mehr oder wenigerZubereitungKartoffeln als Pellkartoffeln in … Wickelknödel, Wickelklöße auf Kartoffelbasis weiterlesen

» weiter lesen...

Lavendel Muffins

Das man mit Lavendel backen kann hatte ich ja letztens schon gezeigt mit den Lavendel-Keksen. Heute gibt es bei uns Lavendel Muffins, durch die Buttermilch werden sie schön locker und leicht. Schon bei der Zubereitung duftet die ganze Küche nach Lavendel. Verwendet werden die Blüten des “Echten Lavendel”. Lavendel MuffinsVon Andreas Ring Veröffentlicht: Juli 19, … Lavendel Muffins weiterlesen

» weiter lesen...