Apfel-Kranzkuchen mit Quark-Ölteig

Mal ein etwas anderer Apfelstrudel. Bei uns kommt er richtig gut an. Man kann statt frischer Äpfel auch Apfelstücke oder grobes Apfelmus verwenden. Die Zubereitung ist recht einfach, dauert aber mit frischen Äpfeln etwas weil die Füllung dann erst abkühlen sollte.   Apfel-Kranzkuchen mit Quark-ÖlteigVon Andreas Ring Veröffentlicht: April 25, 2014Koch-/ Backzeit: 50 Min.Die Zubereitung ist … Apfel-Kranzkuchen mit Quark-Ölteig weiterlesen

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Winterliche Apfeltorte mit Spekulatius Krümelboden ohne backen

Diese winterliche Apfeltorte wird ohne backen zubereitet.Zusammen mit den Spekulatius und dem Zimt schmeckt sie gerade in der Adventszeit.  Im Sommer könnte man statt der Spekulatius auch Löffelbiskuit als Boden nehmen.   Winterliche ApfeltorteVon Andreas Ring Veröffentlicht: Dezember 13, 2013Diese winterliche Apfeltorte wird ohne backen zubereitet.Zutaten300 g Spekulatius 150 g Butter 4 EL gehackte Mandeln … Winterliche Apfeltorte mit Spekulatius Krümelboden ohne backen weiterlesen

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Wintermarmelade mit Apfel und Rosinen

Der Winter riecht nach Zimt und Apfel, auch bei uns in der Küche wird zur Zeit viel mit Zimt, Nelken und vielen anderen Winterlichen Gewürzen zubereitet. Diese Wintermarmelade wird aus Äpfeln, Rosinen, Zimt und Nelken hergestellt. Sie duftet nach Bratapfel und Honigkuchen einfach köstlich.   Wintermarmelade mit Apfel und RosinenVon Andreas Ring Veröffentlicht: Oktober 10, … Wintermarmelade mit Apfel und Rosinen weiterlesen

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Apfelgelee mit Vanille

  Goldgelb und ein köstliches Aroma so lacht uns das Apfelgelee mit dem Vanillemark an. Die Herstellung ist zwar einfach aber trotzdem recht aufwendig. Das Ergebnis ist die Mühe aber wert. Apfelgelee mit VanilleVon Andreas Ring Veröffentlicht: Oktober 6, 2013Vorschau: etwa 4 Gläser a 350mlEin Apfelgelee aus frischem Apfelsaft mit dem Mark eine VanilleschoteZutaten2 Kg … Apfelgelee mit Vanille weiterlesen

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Birnenkraut oder Birnenhonig selber herstellen

  Diese leckere Süßigkeit kann man recht einfach selber machen, Der Zeitaufwand ist allerdings beachtlich. Dafür ist das Ergebnis aber um so besser  😀 Birnenkraut schmeckt auf Brot und zu Süßspeisen aber auch zum verfeinern von Braten und zum Backen findet es Verwendung.   BirnenkrautVon Andreas Ring Veröffentlicht: Oktober 3, 2013eigentlich ein Sirup aus Birnen- … Birnenkraut oder Birnenhonig selber herstellen weiterlesen

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