Hier mal ein Rezept für unsere lieben Hunde, Leckerli müssen nicht immer gekauft werden selber machen geht auch. Das hat den Vorteil das man genau weiß was darin enthalten ist. Viel Spaß beim nachmachen… Unseren Hundis hats geschmeckt.

Zutaten:

250 ml Wasser
2 Brühwürfel (Instant, Suppenwürfel)
2 Eier
125 ml Pflanzenöl
500 g Vollkornmehl
125 g Maisgrieß, mittelfein
375 g Magermilchpulver
250 g Instant-Haferflocken (Ersatz: Hundeflocken)

Zubereitung:

In einem Topf Wasser mit Brühwürfel aufkochen. Vom Herd ziehen und erkalten lassen. In einer Schale Eier mit Gabel verquirlen, Öl unter rühren. In einer Schüssel Vollkornmehl, Maisgrieß, Magermilchpulver und Haferflocken verrühren. In die Mitte Mulde eindrücken. Nacheinander Öl, Eier und Brühe geben und alles gut zu Teigmasse vermengen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche gut 5 Min kräftig kneten! Teig mit Nudelholz 1cm dick ausrollen. Mit kleinen Ausstechförmchen (oder Glas etc) beliebige Motive ausstechen. Die Motive dann auf eine für die Mikrowelle geeigneten Unterlage legen. MIKROWELLE: In die Mikrowelle stellen. Kekse darin 5 Min bei mittlerer Leistung garen. Anschließend wenden und in 2-3 Min fertig garen. Die relativ weichen Kekse auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Bemerkungen:

In luftdichter Dose im Kühlschrank aufbewahren.