[ratings] Zutaten: 500 g Kartoffeln (festkochend), 150 g Cabanossi in Scheiben geschnitten, 2 rote Paprikaschoten in Streifen oder Würfel geschnitten, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Schmalz, 0,5 l Fleischbrühe, 2 EL Creme Fraiche, 1 geh. TL Paprikapulver, Pfeffer, Salz, Tabasco Zubereitung: Kartoffel schälen, würfeln und 10 Minuten in Salzwasser vorkochen. Die Zwiebel und die … Ungarische Kartoffelsuppe weiterlesen →