Archiv der Kategorie: Beiträge mit Video

Pizza Waffeln

Waffeln mal herzhaft Zutaten: 200 g Margarine, 4 Eier, 0,5 TL Salz, 100 g Mehl, 100 g Mondamin, 0,5 TL Backpulver, 0,5 Tasse lauwarmes Wasser, 3 EL geriebenen Käse, 1 TL Paprikapulver edelsüß, 2 – 3 TL Tomatenmark, 1 – 2 TL getr. Oregano nach Geschmack (alles sehr klein geschnitten): Paprika, Pilze, Salami, Schinken, Thunfisch, … Pizza Waffeln weiterlesen

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Windbeutelkuchen Windbeuteltorte

Nach dieser Windbeuteltorte werden wir immer wieder gefragt. Sie ist leicht zu machen und kommt bei Jung und Alt gut an. Das Rezept haben wir etwas geändert (neue Version). So könnt ihr die Windbeuteltorte entweder mit Gelierzucker oder mit Gelatine zubereiten. Zutaten: Bisquitboden: 200 g Margarine, 2 Eier, 1 Tasse Zucker, 1,5 Tassen Mehl, 1 … Windbeutelkuchen Windbeuteltorte weiterlesen

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Bratapfelkuchen

Zutaten: Teigzutaten: 100 g Butter, 150 g Zucker, 250 g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 1 Ei Füllungszutaten: 8 – 9 saure Äpfel, 1 l Sahne, 100 g Zucker, 2 Pck. Vanille-Puddingpulver Zubereitung: Teig: Alle Teigzutaten rasch zu einem Mürbeteig verkneten, zu einer Kugel formen und mindestens 30 min kalt stellen. Füllung: Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. … Bratapfelkuchen weiterlesen

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Einkochen Teil 5 eine Reihe zum Thema Selbstversorgung

Heute das Entsaften mit dem Dampfentsafter. Saftgewinnung zählt natürlich auch zum Einkochen und Haltbarmachen, daher hier ein kurzer Überblick. Genau wie beim Einkochen kommt es auch hier auf äußerste Sauberkeit bei den Gefäßen und der Zubereitung an. Der Wassertopf wird bis zu der Markierung mit Wasser gefüllt (4), dann setzt man das Saftauffanggefäß auf (2). … Einkochen Teil 5 eine Reihe zum Thema Selbstversorgung weiterlesen

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Das Eierkasten Gewächshaus

Eine einfache Idee zur Nutzung alter Eierkästchen. Gerade jetzt wo die Pflanzzeit wieder beginnt macht man sich Gedanken wie und wo aussäen. Für die Aussaat auf der Fensterbank eignen sich ausgediente Eierkästchen hervorragend. Man Braucht für diese Bauanleitung: Eierkasten Holzstäbchen Klarsichtfolie Anzuchterde Wie es geht erklären die Bilder.       Das fertige “Eierkasten-Gewächshaus” am … Das Eierkasten Gewächshaus weiterlesen

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Vogelfutter selber machen

Hier mal ein Tipp für alle Tierfreunde Vogelfutter selber machen Hier das Rezept: als Basis dient ungesalzener Talg vom Rind oder vom Hammel ( den erhält man beim Metzger oder auch beim Schlachter). Den Talg füllt man in einen Topf und erhitzt ihn, gibt eine Körnermischung aus Samenkörnern, Sonnenblumenkernen, Haferflocken ect.. hinzu. Fertig! Wichtig  ist … Vogelfutter selber machen weiterlesen

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