Pfotenschutz und Pflege beim Hund

Besonders im Winter, sollte man sich um die Pfoten unserer lieben kümmern. Gerade im Winter, wenn glatte Straßen voll Splitt liegen oder Salz gestreut wurde, bedürfen die Pfoten unserer Hunde einer ganz besonderen Pflege. Wenn durch Salz und Splitt Rizze in der Ballenhornhaut auftreten, sollte die Pfote auf jeden Fall mit einer Pfotenpflege-Creme oder einem … Pfotenschutz und Pflege beim Hund weiterlesen

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Weihnachtlicher Espresso Zimt Likör

Dieses Likör Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten. Gerade jetzt passt es Wunderbar. Zutaten: 200 ml starker Espresso 1 Zimtstange 250 ml Zuckersirup 550 ml Rum Zubereitung: Den fertigen Espresso zusammen mit der Zimtsange erhitzen und etwa 10 min ziehen lassen. Die Mischung dann durch einen Filter gießen (oder ein feines Teesieb). Dann den Zuckersirup … Weihnachtlicher Espresso Zimt Likör weiterlesen

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Salsa Sauce

Zutaten: 450 g Tomaten, 200 g fein gewürfelte rote Paprikaschoten, 100 g fein gewürfelte Zwiebeln, 2 Chilischoten, 100 ml Weißweinessig, 125 ml Rotwein, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Chilipulver, 1 TL gemahlener Ingwer, 1 TL Senfkörner, 250 g Gelierzucker 2:1, Salz, gemahlener Pfeffer Zubereitung: Tomaten kurz in kochendes Wasser legen, in kaltem Wasser abschrecken und enthäuten. Tomaten … Salsa Sauce weiterlesen

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Hokaido-(Kürbis-)Likör

Zutaten: 350 g Hokkaido-Kürbisfleisch, 0,5 Zimstange, 1 Vanilleschote, 1 rote Chillischote, 0,7 l Wodka, 0,5 l Wasser, 300 g Zucker Zubereitung: Kürbis schälen, entkernen und von den Fasern befreien. 350 g vom Kürbisfleisch in grobe Stücke schneiden und in ein großes, verschließbares Glas geben. Zimtstange, Vanille- und Chillischote am Stück hinzugeben, mit Wodka auffüllen und … Hokaido-(Kürbis-)Likör weiterlesen

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