Rehkeule mit Pfifferlingssauce

Das Richtige für ein festliches Essen – ist zwar nicht so einfach in der Zubereitung schmeckt aber super lecker 😉 [ratings] Zutaten: 1 Bund Suppengrün, 2 Zwiebeln, 1 – 2 Knoblauchzehen, 1 Bund Thymian, 1 Rehkeule küchenfertig (befreit von Haut und Sehne), 300 g Butter, Salz, weißer Pfeffer, 2 Lorbeerblätter, 20 Wacholderbeeren, 500 g Pfifferlinge, … Rehkeule mit Pfifferlingssauce weiterlesen

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Köln will die BuGa 2025

Wie der Kölner Stadtanzeiger am 16.12. gemeldet hat, will sich die Stadt Köln für die Bundesgartenschau im Jahr 2025 bewerben. So schön das für Köln wohl auch ist bleibt die Frage offen ob die geschätzten 100 Mio. Euro die zur Realisierung erforderlich sind auch aufgebracht werden können. Bis dahin ist ja noch einige Zeit und … Köln will die BuGa 2025 weiterlesen

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Unwetterwarnungen jetzt auch auf kleigafo.de

Als Service ist ab sofort auf unserer Seite der aktuelle Unwetter-Status vom Deutschen Wetterdienst zu sehen. In der Menüleiste am oberen Rand ist der neue Menüpunkt Unwetterwarnungen. Zur Anzeige der Warnungen ist der Adobe-Flash-Player erforderlich. Mir hat so eine Warnung für unser Gebiet schon so einige male gut geholfen und ich konnte meinen Gartenpavillon rechtzeitig … Unwetterwarnungen jetzt auch auf kleigafo.de weiterlesen

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Gartenarbeiten im Dezember

Der Dezember ist zwar schon fast vorbei, doch noch ist etwas Zeit um z.B.  Zwiebelblumen zu pflanzen. Das geht allerdings nur solange der Boden noch nicht gefroren ist. Die eben gepflanzten Blumenzwiebeln am besten mit Reisig von Fichten oder einer Schicht aus reichlich Laub abdecken. Auch sollte im Dezember der Rasen nochmal gründlich vom Laub … Gartenarbeiten im Dezember weiterlesen

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