Archiv der Kategorie: Beiträge mit Video

Schneller Mandarinen Schmandkuchen

Ein schneller Kuchen der auch Anfängern gut gelingt. Man kann diesen Kuchen als Blechkuchen oder auch in einer Springform backen.  Durch die Mandarinen bekommt der Schmandkuchen seine feine Säure. Ein frischer und leichter Kuchen der in kurzer Zeit zubereitet ist. Die Zutaten sind für eine Springform ausgelegt. Für ein Backblech, die Mengen einfach verdoppeln. Teig: 350 g Mehl … Schneller Mandarinen Schmandkuchen weiterlesen

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Pfirsich Kartoffel Gugelhupf

Ein durch die Pfirsiche und den Orangenabrieb frischer Gugelhupf. Schnell und leicht zubereitet. Im Backofen bei 150°C Umluft oder 170°C bei Ober-/Unterhitze in ca. 60-70 Minuten fertig. Zutaten 24er Form: 350 g Kartoffeln 150 g gemahlene Haselnüsse 240 g Pfirsiche aus der Dose 7 Eier 160 g Zucker 1 Pck. Bourbon Vanille-Zucker 1 Stck Orangen … Pfirsich Kartoffel Gugelhupf weiterlesen

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Bratapfel Auflauf

Dieser Quark-Auflauf schmeckt euch sicher genauso gut wie uns. Wir mögen Bratäpfel und Quarkauflauf (ist ja fast wie Käsekuchen), was lag da näher als beides zu kombinieren. Der Auflauf bekommt durch die eingelegten Rosinen einen Kick und das Knuspermüsli sorgt für den Crunch. Zutaten: 6 – 8 kleine Äpfel, 120 g Knuspermüsli, 2-3 EL Rosinen … Bratapfel Auflauf weiterlesen

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Schoko Whisky Kugeln

Diese Kugeln sind so schnell weg, die müssen wir immer ganz oft machen… Kokos trifft Whisky und Schokolade daraus kann nur etwas gutes werden… Schnell gemacht schaut selber Zutaten: 125 g Kokosflocken, 125 g Sahne-Whisky, 200 g Zartbitter Schokolade, 50 g Butter, Kokosflocken/Kakao zum Rollen Zubereitung: Kokosflocken mit dem Whisky vermengen und 15 Minuten quellen lassen. Eine … Schoko Whisky Kugeln weiterlesen

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Mokkabohnen Eierlikör Gugelhupf

Dieser Gugelhupf kommt bei uns sehr gut an, weil er so schön saftig und locker ist. Zutaten: 5 Eier, 200 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 250 ml Eierlikör, 250 ml Sonnenblumenöl, 300 g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 2 EL Backkakao, 75 g Mokkabohnen Zubereitung: Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rührern. Als erstes den … Mokkabohnen Eierlikör Gugelhupf weiterlesen

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Bananenschnitten

Diese Bananenschnitten sind so schnell gemacht, gekühlt schmecken sie am besten. Ihr werdet begeistert sein… Boden 4 Eier, 2 Tassen Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Tasse Öl, 3 Tassen Mehl, 1 Pck. Backpulver, 1 Tasse Mineralwasser für die Buttercreme 1 Pkg. Vanille Pudding Pulver 100 g Zucker 500 ml Milch 200 g Butter Belag: ca. … Bananenschnitten weiterlesen

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Cottage Pie

ein Pie ist entweder ein Kuchen oder wie hier ein mit Kartoffelbrei und Käse überbackenes  Fleischgericht, meist mit Hackfleisch und Gemüse. hier gibt es den im Video gezeigten Kartoffelstampfer Cottage PieVon Andreas Ring Veröffentlicht: April 14, 2015Vorschau: 6 PortionenRinderhack und Gemüse mit Kartoffelbrei und Käse überbackenZutaten500 g Rinderhackfleisch 2 Stck. Zwiebel 100 g Tomatenmark 1 … Cottage Pie weiterlesen

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