Pfotenschutz und Pflege beim Hund

Besonders im Winter, sollte man sich um die Pfoten unserer lieben kümmern. Gerade im Winter, wenn glatte Straßen voll Splitt liegen oder Salz gestreut wurde, bedürfen die Pfoten unserer Hunde einer ganz besonderen Pflege. Wenn durch Salz und Splitt Rizze in der Ballenhornhaut auftreten, sollte die Pfote auf jeden Fall mit einer Pfotenpflege-Creme oder einem … Pfotenschutz und Pflege beim Hund weiterlesen

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Salsa Sauce

Zutaten: 450 g Tomaten, 200 g fein gewürfelte rote Paprikaschoten, 100 g fein gewürfelte Zwiebeln, 2 Chilischoten, 100 ml Weißweinessig, 125 ml Rotwein, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Chilipulver, 1 TL gemahlener Ingwer, 1 TL Senfkörner, 250 g Gelierzucker 2:1, Salz, gemahlener Pfeffer Zubereitung: Tomaten kurz in kochendes Wasser legen, in kaltem Wasser abschrecken und enthäuten. Tomaten … Salsa Sauce weiterlesen

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Hokaido-(Kürbis-)Likör

Zutaten: 350 g Hokkaido-Kürbisfleisch, 0,5 Zimstange, 1 Vanilleschote, 1 rote Chillischote, 0,7 l Wodka, 0,5 l Wasser, 300 g Zucker Zubereitung: Kürbis schälen, entkernen und von den Fasern befreien. 350 g vom Kürbisfleisch in grobe Stücke schneiden und in ein großes, verschließbares Glas geben. Zimtstange, Vanille- und Chillischote am Stück hinzugeben, mit Wodka auffüllen und … Hokaido-(Kürbis-)Likör weiterlesen

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